主料:
乌冬面，
200克瘦肉丝，45克雪菜，
55克
辅料:
料酒适量，
调和油适量，
鸡精适量瘦肉丝雪菜炒乌冬面的做法步骤
1.食材：乌冬面
2.瘦肉丝
3.雪菜
4.在瘦肉丝加点料酒、调和油拌匀，待用。
5.将雪菜洗净捞出挤干水分。
6.放在案板上切碎，待用。
7.烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝翻炒一下。
8.然后，合入乌冬面和切好的雪菜翻炒翻炒，加适量的鸡精。
9.炒匀，即成。
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面条 其他菜系 乌冬面
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